Starters / Appetizers

zuurdesembol | roomboter | zeezout

6.5

Veggie

bbq carrots | vadouvan | goat cheese | fennel | vegetarian jus

14

udon noodle soup | bundle mushroom | pak choi | miso | kombu [v]

7.5

pointed cabbage | leek cream | vegetarian jus | capers | smoked almonds | crispy chili oil

13

smoked burrata | tomato | sansho pepper | tomato broth | lovage cream | caramelized pumpkin seed

14

Fish

bento box | sushi miso zalmtartaar | bao bun karaage | korean steak tartaar | edamame | udon noedelsoep [vanaf twee personen te bestellen]

16 p.p.

bbq prawn | quinoa | ají verde | sweet potato cream | shellfish oil

15

pan-fried cod loin | truffle mousseline | champagne sauce | green asparagus | roasted almonds

14

zalmtartaar | sushirijst | miso | tsukudani | rettich | komkommer

15

Special fish platter
gang 1 | fruit de mer: 2 langoustines | 2 oesters | zalmtartaar | focaccia met forelrilette gang 2 | gamba & kabeljauwrug | frites | salade [vanaf twee personen te bestellen]

31 p.p.

Meat

MEAT SPECIAL: pan-seared beef tenderloin 200 g p.p. | creamy green pepper sauce | salad | fries | seasonal vegetables [available for a minimum of 2 persons] includes a bottle of house wine or two drinks per person

32,5 p.p.

korean steak tartare | kimchi | smoked egg yolk | crispy chili oil | sesame | pine nuts | black pepper mayonnaise

15

iberico secreto | pointed cabbage | black garlic | chicken jus | jalapeño | yuzu

15

bbq baby back ribs | spice glaze | peanut-onion crunch | cucumber relish

15

confit lamb neck | vadouvan lamb jus | radicchio | kohlrabi | baby carrots | cumin

15

Sides
fresh fries | mayonnaise

5

verse frites | truffel aioli | parmezaan

7.5

groene salade | honing mosterddressing

5

For the kids / Kids menu

kidsmenu | friet | kroket / kaassoufflé / kipnuggets / frikandel

7.5

pasta bolognese

8,5

Cheese platter / Cheese board

four types of seasonal cheeses | grape must mustard | spicy chili jelly | fig and raisin bread

10

port | royal oporto late bottled vintage port

6.5

Dessert

lychee & white chocolate | yogurt ice cream | crumble | violets

8

cheesecake cream | almond ice cream | bastogne biscuits | plums | PX

8

sweets consisting of cannoli | brownie | nougat

6

espresso martini | kahlua | vodka | espresso | tonka bean

10

Cakes

carrot cake | cheesecake | chocolade karamel taart

4.7

🚨 BEERS&TULIPS 11 APRIL 🚨

Op 11 april is het weer zover: het jaarlijkse bierfestival aan het Oosterduinse Meer. En deze editie is extra bijzonder, want we vieren de 10e editie.⁠ Strijk neer tussen de tulpen, ter hoogte van het terras van de Volière, en proef speciaalbieren van 8 brouwerijen. Van bekende namen als Gebrouwen door Vrouwen en Brouwerij Pronck tot lokale helden zoals Brouwerij de Herenweg en BAAK Bier.⁠

Zien we je daar?⁠

Entree €5⁠
Statiegeldbeker €2,50 (retour aan het eind)